バイヤー小林邦宏の出会いの旅

アルガンオイルの生産国モロッコ

2020.2.10 - Column

私たちの商品「Survive」で使用しているアルガンオイル。
生産国は、もちろん、モロッコです。

アルガンオイルの生産国モロッコ

世界的に有名なアルガンオイルですが、生産量はそこまで多いものではなく、企業というよりも1つのファミリーから買い付けるというイメージです。

そんなわけで、良いアルガンの種を集めるべく地域に根差し、更に、世界の求める品質基準でオイルを生産する。そんなファミリーと出会うことが買い付けのポイントと思っています。

アルガンオイルの生産国モロッコ

モロッコはイスラムの国。
フレンドリーでありながら年長者を重んじる文化は日本人にとっても馴染み易いものではないでしょうか。

アルガンオイルの生産国モロッコ

食事も、レストランよりはそんなファミリーのご自宅に招いて頂くことの方が多く、ここではイスラム文化を肌で感じる素敵な時間を過ごすことができます。

アルガンオイルの生産国モロッコ

建築から食事から本当に素敵なイスラムの暮らしですが、モロッコのお楽しみと言えば食後のミントティー。

アルガンオイルの生産国モロッコ

ホストが丹念に煎れたミントティーを皆で頂きながらホッと息を付くと、自分がイスラムの世界の一員になったような気分になるのですから不思議です。

アルガンオイルの生産国モロッコ

女性には、おしゃれでかわいい国としても人気のモロッコ。
機会あれば是非訪ねてみてください!

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